Baca Berita Lainnya…
Yoga, penjual kue dengan konsep kekinian toko roti dapur di Pasar Ramadhan (wadai) Menara Pandang Banjarmasin bersinar. Dagangan anak muda ini laris manis dan dibeli para pemburu makanan yang berbuka puasa.
Rumseh | BERITABANJARMASIN.COM
Berjualan aneka makanan yang digandrungi anak muda saat ini menjadi berkah tersendiri bagi Andi Yoga Aris Winanto. Kepiawaiannya dalam mengolah adonan yang terbuat dari tepung dan susu membuat pemuda yang akrab disapa Yoga ini percaya diri dalam menjual dagangannya.
Apalagi, pemuda berusia 23 tahun ini sangat menggemari hobinya mengolah dan membuat aneka masakan. “Ulun (saya) sangat suka membuat makanan, seperti yang dijual hari ini,” ujarnya, Sabtu (25/3/2023).
Satu per satu kue-kue tertata rapi di atas stan miliknya dengan konsep toko roti dapur. Pebeli bisa langsung melihat kue segar yang keluar dari oven.
Menurut penjualan menjadi gairah Bagi pria kelahiran Banjarmasin ini, ia dan ketiga karyawannya sangat bersyukur bisa mendapatkan stan penjualan di pasar Ramadhan.
“Alhamdulillah kami sampai disini, kesempatan bagi kami untuk mempromosikan produk kami,” jelasnya sambil mengeluarkan kue dari oven.
Berjualan di pasar wadai yang merupakan agenda tahunan pemerintah kota, ia gunakan sebagai salah satu upaya agar usaha kecilnya terus berkembang dan dikenal banyak orang.
Mengingat selama ini ia hanya bisa menjual produk olahannya secara online. Tanpa diketahui banyak orang, dia adalah pengolah makanan yang andal.
Bahkan, kata dia, tak sedikit orang yang menyepelekan kemampuannya mengolah berbagai macam kue yang enak dan mampu bersaing dengan produk olahan bermerek lainnya.
“Semoga dengan berkah Ramadhan tahun ini, usaha saya lebih dikenal,” harapnya.
Pemuda yang juga berprofesi sebagai guru honorer itu sangat berterima kasih. Omzet jutaan rupiah bisa didapatkan dalam satu hari berjualan.
Padahal katanya pesimis penjualannya bisa diterima panitia. Karena yang dijual bukan kue tradisional Banjar.
Namun ternyata, lanjutnya, ia dan timnya diterima dengan sangat terbuka untuk menjual produknya sendiri oleh panitia.
Jadi Anda tidak ingin menyia-nyiakan kesempatan ini. Untuk memperkenalkan produk andalannya seperti mile crepes, zupa soup, pastry, pugo dan lain-lain.
“Terima kasih banyak atas kesempatan ini, sangat membantu saya sebagai UMKM,” tutupnya. (arum/sip)
