BANJARMASINPOST.CO.ID, BARABAI – Bupati Hulu Sungai Tengah (HST), H Aulia Oktafiandi meresmikan Cappadocia Foodcourt, Rabu (21/12/2022).
Foodcourt baru tersebut merupakan unit usaha milik Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Bumi Makmur, Desa Banua Budi, Kecamatan Barabai, Kabupaten HST, Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel).
Peresmian ditandai dengan pengguntingan pita di pintu masuk oleh Bupati HST H Aulia Oktafiandi didampingi Plt Kades setempat, Kepala Badan Pemberdayaan Masyarakat Desa, serta pengurus dan pengelola BUMDes.
Usai peresmian, Bupati HST beserta rombongan mencicipi makanan di food court yang disuguhkan BUMDes memeriahkan peresmian dengan menu gado-gado, soto, sate dan aneka kue tradisional.
Bupati HST juga merasakan pengalaman makan di tengah indahnya pemandangan sawah yang terbentang luas dan menghijau.
Dalam sambutannya, Bupati HST H Aulia mengatakan, unit usaha milik BUMDes ini merupakan salah satu kearifan lokal yang diadaptasi dari budaya Mawarung atau suka nongkrong di warung.
“Saya mengapresiasi keberanian BUMDes Bumi Makmur untuk membuka usaha dengan segala resikonya. Perlu keseriusan menjalankan usaha ini,” kata Aulia.
Ia juga menyampaikan bahwa BUMDes Bumi Makmur dapat menjadi percontohan bagi BUMDes lain yang berani berinovasi dengan menyediakan fasilitas usaha kuliner.
Tempat yang nyaman untuk bersantai dengan lahan parkir yang luas, kata Bupati HST Aulia, menjadi keunggulan tersendiri bagi usaha ini.
Ia mengimbau kepada para pengurus untuk menjaga ketertiban dan keamanan, serta tidak melakukan pelanggaran seperti menyediakan minuman keras, transaksi narkoba dan bisnis ilegal lainnya.
“Ikuti aturan dan jual barang halal saja, Insya’Allah menjadi bisnis yang sukses,” ujar Bupati.
Foodcourt Cappadocia berada di kawasan strategis, Jalan Nasional Walangsi-Kapar, Desa Banua Budi, Kecamatan Barabai, Kabupaten HST.
Unit usaha ini dikelola oleh pemerintah desa. Dibangun mulai Oktober 2022 dan selesai 10 Desember 2022, terdiri dari 15 bilik, ditambah musala dan gudang.
“Alhamdulillahbelum melakukan pemasaran, boothnya sudah disewa orang,” kata Direktur BUMDes Bumi Makmur, Setiawan
Pikahnya optimistis lokasinya yang strategis di Jalan Nasional yang dilalui lintas kabupaten dan antarprovinsi membuat unit usaha ini layak dijalankan sehingga mendorong ekonomi kreatif.
Sedangkan jam operasionalnya mulai pukul 07.00 hingga 23.00 WITA. (AOL/*)